夜はホテル近くで沖縄料理を食べられる『しぃーぶん』
カウンターと大きなテーブルが３つの沖縄料理も食べられる居酒屋
行く前に電話をしておいたら２人なのに大きなテーブル席を用意しておいてくれた
店内では野球がBSでつけられていて
野球グッズがたくさん
特にタイガースのものが多かった 沖縄の人はどのチームが好きなんだろう
沖縄の高校野球かな
この日の放送もタイガースで店主は料理を作りながら応援
知らずに行ったけどあちこちにぷろ野球選手の色紙が
巨人に広島などなど
そうか～沖縄はキャンプの時にプロ野球選手が訪れるようなお店だったのか
ではお決まりのオリオンビールでかんぱ～い🍻
お刺身三種盛り 1500円
たこ、まぐろ、イラブチャー
イラブチャーは沖縄でブダイを指す方言
鮮やかな色彩の沖縄代表の高級な白身魚
くせがないたんぱくな白身でおいしかった
島らっきょうの天ぷら 680円
これは関西の沖縄料理店で食べたなぁ 定番なんだな
らふて～ 850円
豚の角煮のことだけどとろっとろでかまなくても飲み込めるほどだった
ゴーヤチャンプルー 700円
全然ゴーヤが苦くなくておいしかった
こんなにゴーヤがおいしいと思ったのは初めてだなと言いながら
下処理がうまいのか、沖縄の土壌で作ると味が違うのか
ゴーヤたっぷりでおいしかった
スク豆腐 500円
お豆腐に小さい魚がのっている初めて見る一品
島豆腐（もめんのような固くて味が濃い豆腐）にスクというアイゴの稚魚をカラス（塩漬け）にしたものをのせている
スクの塩味が強いのでお酒のいいあてになる味
ちきあぎ 420円
沖縄の魚のすり身を脂で揚げた郷土料理
ごぼうやニンジンが練りこまれていて薩摩揚げのルーツとも言われている
ミミガー 550円
まるでえんがわでみたいな柔らかいお耳👂を
きゅうりとごまドレッシングで食べる
豚しゃぶのようなおいしさ✨さっぱりしてお代わりしたかったほど
アグー豚のソーセージ 650円
こちらは旨味たっぷりのソーセージ
ぷりっとしたたる脂がおいしいおいしい✨
レタスと食べるのがとても合っていた
沖縄そば 650円
〆は沖縄そば
魚介系と豚骨のおだしに小麦粉１００％の太麺
（そばだけどそば粉は使われていない）
ラーメンの麺でもないおうどんでもおそばでもない麺がなんともおいしい
すっきりして食事の最後にぴったり
どれを食べてもおいしかった🌺
海ぶどうとジーマミー豆腐は残念ながら売り切れだった
女二人飲みもの込みで6000円ちょっと
お店は地元の人がほとんどでいいお店に入れた感じだった
ごちそうさまでした✨
