2025年03月06日

ダックヌードル   ~京都~

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これは前に行ったけどUPしていなかった記事なので
少し今とは変わっているかも
祇園にある『ダックヌードル』
行った頃はあちこちテレビにここが紹介されていたんだった

🦆🍜この2つだけのおしゃれな京都なラーメンみたいな感じで

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いざ行ってみるとどう見てもスナックの居抜き(に見える)
入りにくいなぁ(ぼっち)

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見つけた看板からは
祇園のスナック街の建物の奥深いところにある

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ここを店舗に選ぶとは

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おしゃれなグラスでお冷が来る
元フレンチのシェフが作るラーメン


ダックヌードル
京都市東山区祇園町北側329 1FD号
祇園四条駅 徒歩5分
11:00〜15:00/17:30〜20:30
定休日: 無休
HPはこちら


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鴨つけ麺 みかんソース
鴨肉はロースかモモを聞いてくれる
たまごはOP

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全粒粉の太平麺
スープはフレンチ風 鴨&鰹節&魚粉スープといった感じ
鴨肉、ベリー、キクラゲ、香草(パクチーみたいな?)がデフォルトで入っている
シャリシャリとしたもの(玉ねぎ?)がなかったらもっと好み

私が行った時は1000円前半で食べられたけど
今のお値段見たらあれこれOPつけたら(つけないとわりと何もないシンプルなものになる)
2000円くらいになる

祇園の高級フレンチラーメン

一回行ってみるのもあり

ごちそうさまでした✨
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2025年03月01日

横綱ラーメン ④野菜ラーメン  ~京都~

仕事帰り京阪組と三条のあたりまで歩き

お目当ての亮昌が満席で💧
他に居酒屋以外めぼしいところが空いてなくて
うろうろとしていたら

三条通りにあった『横綱ラーメン』へ入ることに

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ここ昔ながらのラーメンなのでお安い💛
たかばしやラーメン天のように(小)サイズもあって
女性にはとても嬉しいラーメン店


ラーメン横綱 三条河原町店
京都市中京区大黒町31番地 三条館 1・2F
京都市役所前駅 徒歩4分
11:00〜5:00
定休日: 無休
HPはこちら


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野菜ラーメン 並 800円 (880円)
とんこつ醤油に国産野菜(キャベツ・人参・ニラ・もやし)

もうね野菜い~っぱい(このご時世に)

食べても食べても麺が出てこないほど野菜いっぱいだった
麺にたどり着く頃にはのびそうだった

同じく野菜ラーメン(小)を食べている人からは
二郎系か✋と突っ込みが入ったほど

国産ねぎ、生おろしにんにく、にんにく唐辛子が入れ放題


ごちそうさまでした✨


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2025年02月26日

濃厚煮干しラーメン にぼしこいし ② ~奈良~

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近鉄奈良駅近くにある『にぼしこいし』

近鉄奈良駅周辺から徒歩すぐでおいしいラーメンが食べられる

大羽いわし、うるめ、アジなど日本各地の煮干しを使ったスープに
鶏白湯を合わせたダブルスープ


カウンターとテーブルあり


にぼしこいし
奈良市油阪町460
定休日:不定休 
11:00〜14:30  17:30〜22:00  
FBはこちら



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濃厚にぼしつけ麺  850円
麺を選べるので全粒粉に

北海道小麦粉2種類をブレンドしたタピオカ粉入りのもちもち自家製太麺

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スープ
煮干しと鶏白湯のダブルスープ
少し酸味がきいている
(写真のスケールがおかしい)

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黒毛和牛うま煮牛めし ノーマル 850円
チャーハンを食べずに牛めしにしてみたらおいしかった


こだわり強そうな無口な店主が
こだわりにこだわり抜いて作った煮干しだしのラーメン

おいしかった~
近鉄奈良駅から歩けるので仕事や観光で奈良公園に行ったら
帰りに寄れるよ

ごちそうさまでした✨
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2025年02月25日

うちのラーメン 我豚  ~守山市~

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守山にある『我豚』へ

京都市に通勤していると並んでいるお店をいくつか見かける
そのひとつがラーメン 『あいつのラーメン かたぐるま』 だった
そのラーメンおいしくてびっくりした
エスプーマ仕立てのスープが初めてだった✨

よく京都のラーメン事情を知らないで行ってしまい
その大将が 『俺のラーメン あっぱれ』だということを知り
後先になってしまったけど本家(大将)の方へ
やはりおいしい

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そして滋賀にある我豚さん
目印はこの看板
今では関西元祖泡系と言われるまでになっているそのラーメンが滋賀で食べられるのは嬉しいこと
京都ですごい人気なんだから!めっちゃ並んではるのだから

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向かいにある立体駐車場「パーキングなかきた」に入れると
30分無料券をくれる

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お店はおしゃれで店内はきれい
これは女性でも入りやすいのではないかな

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あ~このチャーシューはあっぱれ系


うちのラーメン 我豚
守山市浮気町321-26 吉川ビル 1F
守山駅 徒歩4分
月〜土 11:00~14:30 17:30~20:30
日 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日: 木・水の夜
🅿向かいの立体Pにてサービス有
Xはこちら


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 950円

豚骨ベース魚介風味のスープは泡立ててクリーミーな仕上がり
フランス料理のスープなどでエスプーマと呼ばれる表層の泡でうまみを増すこともあるのだから
食感?(飲感?)もよくなってそれはおいしはず

もちもちな平打ち太麺はあっぱれさんと同じ

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炊き込みチャーハン

炊き込んだごはんに炒めた玉子など具材を混ぜたもの
これは炒飯??
あ~でも「炊き込み」と名前につけている(確信犯)
いや炒飯というのは「炒めた飯」のはず💧
ジャーからよそってるし(ブツブツ)

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と思っていたらカウンターにスープをかけて食べるといいと書いてあるのを見つけた
最初はこのごはん微妙かも・・・と思ったけど
スープかけたらよく合うしおいしくなった

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そうそうあっぱれ系はチャーシューが分厚い

京都のラーメンにあるピラピラにスライスしたチャーシュー
スープによく絡むようにしてあるらしい
あっぱれ系のこのチャーシューは黒コショウで独立した味になっている
麺のおかずみたいな形で口に放り込める

どっちも好き✨


滋賀県出身の店主応援したくなるね

海老のラーメンが出たらまた行こうかな


ごちそうさまでした✨


女性入りやすさ  ★★★★★
女性ぼっちやすさ ★★★

posted by oisiimonotabearuki at 08:00| 滋賀 ☀| ■■ラーメン■■ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年02月12日

ラーメン天 ⑨今だに650円で提供されるおいしいラーメン ~京都~

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山科にある『ラーメン天』

ここがおいしい
そして安い(重要ポイント)

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カウンターから見上げるメニュー

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ラーメン1000円時代にまだ650円、750円で提供

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大の男衆が作る男ラーメン🔥

威勢がいいラーメン店
だけどファミリーもOKで結構いる

サイドメニューもおいしいし
駐車場もあるからとってもおすすめ


ラーメン 天
京都市山科区西野左義長町6-1
定休日:木曜日
11:00~翌2:00 
🅿有
HPはこちら


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ミニラーメン 650円
野菜増し

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からあげ小(3個) 300円込
こぶしくらいある大きな唐揚げは人気

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ものすごい早い回転でラーメンが作られている
その速度と勢いがすごいから思わず厨房の中を見てしまう

たかばし系の京都ラーメン

ごちそうさまでした✨


女性入りやすさ★★★
女ぼっちやすさ★
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2025年02月08日

京都北白川 ラーメン 魁力屋 ③特製醤油ラーメン&ハムカツ ~京都~

仕事で立命館大学の衣笠キャンパスへ
BKCは単発バイトや食堂利用などたまに行っていたけど
衣笠キャンパスはなんと高校生以来の訪問
姉がここの大学に通っていたので学園祭に連れて行ってもらったな~
大学生活にあこがれたもので親兄弟の影響は大きい

そして初めて”居酒屋”に行ったのが
近くにある北野白梅町の串八だった(飲んでません)
その串八今もあるんだよね

そしてまさか草津にもできるとは

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その帰りに醍醐の友だちが車で(勝手に)来ていたので乗せてもらい
何か食べて帰ろうということに

この日この冬の最低気温だったので「おうどん!」をリクエストしたのだけど
五条通りから山科方面に抜けるために南下した堀川通りで
見つけたラーメン屋さんになぜか車が入った

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山科の店舗と同じ作りでびっくり
同じレイアウトにしてあるんだな

大きな6人掛けのテーブルが5卓あり他はカウンターのみ
この大きなテーブルに2人ずつ座るために待ちが出るという
すごく無駄なレイアウトになっている

土日はファミリーが来て6人掛けはいいのかも知れないけど
今6人家族いる??
4人ファミリーが来ても頼むのは親2人分とお子様セット、他はとりわけで
実に経済効果の低いお店の造りになっている
コンビニならすぐに棚を変えられるパターンだけど改装しようがないものね
大きなチェーン傘下に入ったのだから本部が決めることだし

もったいないな・・・と思いながら


京都北白川ラーメン魁力屋 堀川五条店
京都市下京区醒ケ井通松原下る篠屋町67番地
11:00-23:00
総席43席(カウンター13席 テーブル6人×5卓)
🅿有10台
HPはこちら


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特製醤油ラーメン(並) 720円 (792円込)


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ハムカツ(2枚) 280円 (308円込)

これはシェアした一品
ペラペラのハムではなくて分厚くてボリューミーでおいしかった

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一番オーソドックスなラーメンがこれ
初めて食べる時はこれからがおすすめ

******************************

帰りのコンビニで

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このコロロがおいしい!

まるで本物のぶどう食べてるみたい🍇

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2025年02月05日

一粒万倍 ②三条で食べられるインバウンドなラーメン  ~京都~

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京阪三条駅から近い『一粒万倍』

京都のラーメンは街中狭小タイプか郊外ファミリータイプになる
こちらは三条と四条通りの間に立地するため
全部で20席ほどしかない街中タイプ(駐車場は無し)

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メニュー
先に券売機で食券を買う
前後インバウンドがすごいんだから

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卓上の調味料

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若いお兄ちゃんが作っている

そして店内外人だらけ

麺匠 一粒万倍 河原町店
京都市中京区大黒町71 ワールド会館 1F
京阪三条駅 徒歩
11:00 ~3:00  
インスタグラムはこちら


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つけ麺 塩 863円(950円)

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細い平麺
昆布水がかかっている

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魚介醤油のスープ
あっさりしたスープに刻んだねぎ、赤たまねぎ、チャーシューが入っている


本店で作られたスープを温めて麺を茹でて入れる

最近よくあるタイプのラーメン店
例にあげるならミスチルが流れるラーメン屋がそう
急激に支店が増えたラーメン屋って若い兄ちゃんがそれをやっている

そういうところは客層も同じくらい若い

その系統が好きな人もいて
あたためラーメン好きも一定数いる


何に載っているのか知らないけど外人だらけ

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2025年02月01日

ラーメン たぬき屋 ②くせになるメガ盛りチャーハン ~京都~

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前回おいしかったので再訪の『たぬき屋』

小さなカウンターのみのラーメン店
いつも並んでいるらしいけどたまたま並ばずに入れている
(奇跡らしい)
確かに私たちが座ると次の人から並んでいるな

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ラーメン たぬき屋
京都市伏見区深草泓ノ壺町11−9
定休日:11:30~14:30、18:00~22:00
定休日 木曜日、第1日曜日     9:30~23:00  🅿有
HPはこちら


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シンプルに中華そば 850円
チャーシューは鶏をチョイス(鶏か豚から選べる)

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そしてこちらが名物になっている 炒飯(小)300円
小と言っても250gもあり(並は400g350円 大は800g550円)

細かく刻んだチャーシュー、ねぎ、玉子が入っている
ひと口食べて「甘っ」

何の甘さ?これ??え??となる
何かわからないけど食べたことない味の炒飯
甘い! けどおいしい!くせになる
パラパラと炒められていてチャーシューたっぷりでなんだかはまる

帰ってから何の味付けか気になって検索したら
チャーシューの煮汁じゃないかと書いてる人がいて納得(ビンゴ?)
その甘さかなぁ砂糖もみりんもいれるものね
紅しょうががいい箸休めになる♪

並の250gというのはたぶん他店の大盛に相当する量
女二人でシェアしてたいらげた
というかおいしいからパクパク食べてしまったというのが本当のところ

ここおいしいのよたぬき屋さん🍜

また来たいお店

ごちそうさまでした✨

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