2011年10月06日

飯魚(いお)  ~物産展・近江八幡~

やっぱり滋賀といえばこれでしょうか。鮒寿し・・・
けんみんショーでは、堅田の平和堂で「はるみさんこれ鮒寿し売ってるわよ~」とふっておきながら、「私は食べないけど」=滋賀県民は特に食べているわけではない。
↑こんな感じで放送されましたよね。

そうそう別に日常茶飯事食べているわけではありません。昔からあるという料理です。それに近江牛では余りに目立たない。鮒寿司ならインパクトあり手(チョキ)そんな感じでいじられる材料となりがちですあせあせ(飛び散る汗)

実は鮒寿し=くさい  しか言わない他府県民もおられますが、今はそんなくさくないのです。納豆だってもう臭くないのですから。こちらも発酵食品と言えど改良されています。
それにこれはびっくりされるのですが高級食品です。高いですよ、正直。一匹2、3000円以上。上は鮒のランクでいくらにでもなります。子持ちがおすすめです。

そんな鮒寿しをワンコインで販売されていました。
私の夕食になりましたるんるん
小さい時はおいしいとは思わないんですが、大人になればわかるんです。このおいしさはぴかぴか(新しい)
今ではめっちゃおいしい、絶品と思いますがどうでしょう。

飯  魚
滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1
0748-46-6554 
販売:西武大津店 滋賀のええもんうまいもん祭り10/5~10/10
HPはこちら
飯魚にごろ鮒寿しパッケージ.JPG飯魚にごろ鮒寿し525.JPG

posted by oisiimonotabearuki at 21:01| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

パピエ ② ~物産展・旧八日市~

去年に続きモグモグ購入。
これもおいしいハートたち(複数ハート)
滋賀の物産ではだいたいお気に入りの物が決まってきています。

今日は店長さんが接客してくれました。驚きました!結構ご年配なんですよ。本当に趣味でケーキ屋さんされているのかしら。
 なんでも朝作ったばかりのモグモグを市辺から西武の開店に間に合うように運んでいるのだそうです。できたてスイーツ。個人のお店は冷凍じゃないところがいいんですよねハートたち(複数ハート)
1個140円 5個買うと630円でした・・・去年は500円でしたよ!?

パピエ
滋賀県東近江市市辺町2799
0748-23-2206
10:00~19:00  不定休
HPはこちら
パピエ①
滋賀のええもんうまいもん祭り
販売:西武大津店~10/10
PA0_0087.JPGPA0_0084.JPG
posted by oisiimonotabearuki at 20:00| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月05日

岡喜 ②   ~物産展・竜王~

物産展で人気のコロッケ
去年も買った”普通のコロッケ” 105円

今回は直営牧場で育てた近江牛のメンチカツを思い切って購入
さすがに1個315円だとおいしかった

メンチカツという概念が変わります・・・まるでビフカツのよう
中は近江牛のみ!?(と思えるほど牛の塊)

写真より大きいしせっかくだからコロッケ買うよりメンチカツがおすすめです💕



近江牛 岡 喜
竜王町山之上5294番地
0748-57-0568
HPはこちら
滋賀のええもんうまいもん祭り
販売:西武大津店~10/10


岡喜コロッケ1050-m.jpg

岡喜コロッケ牛すじ126-m.jpg

岡喜メンチカツ315断面-m.jpg


posted by oisiimonotabearuki at 21:42| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

和た与 ③ うゐろ餅(4色)~物産展~

滋賀のええもんうまいもん祭り2011.JPG
今年も「滋賀のええもんうまいもん祭り」に行って来ましたるんるん
北海道や九州やは近鉄草津店や伊勢丹・大丸とあちこちで開催されていますが、滋賀の物産展でこんな大きいのはここぐらいです。友達に「北海道物産行こう!」と言うとのってくれますが、滋賀だと「いつでも買えるからいいわ~」なんて言うのですが。私は好きで勉強がてら行くのです。滋賀にいながら滋賀の名店・名品って案外知る機会もありません。大津でおいしいお店は知っていても、長浜や彦根のお店はまた別で。湖北には湖北の、湖西には湖西の名店・名品があるのです。その名品を発掘に行くのですぴかぴか(新しい)

お目当てはこの和た与さんのういろう。
これが好きで好きで仕方ないのです。
ケーキやシュークリーム、チョコ、あんこ、アイス・・・あらゆるスイーツの中で一番好きなのです。しかもスーパーや生協で売っているういろうでなくて、和た与さんのが大好きなのですハートたち(複数ハート)
4つの味が入って300円。1パック一人でぺろっと食べられます。
米粉なので安心安全なおやつですハートたち(複数ハート)
我が家は家族1人1パック購入です揺れるハート

和た与
滋賀県近江八幡市玉木町2-3
0748-32-2610
販売:西武大津店10/5~10/10
HPはこちら
和た与①はこちら2010/08
和た与②はこちら2011/05
和た与ういろう300.JPG
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2011年05月07日

和た与 ②うゐろ餅(黒糖)~近江八幡・物産展~

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滋賀県から手土産を持っていくなら、特に親しい人でほんのちょっとならここ「和た与」さんのういろうやでっち羊羹はおすすめです。500円~800円なんですよ。
しかも素材にこだわったおいしい和菓子、私にははずれがありませんハートたち(複数ハート)
 近江米の米粉を100%使い、沖縄波照間産の良質の黒糖を使用している黒糖ういろうです。10月~6月中旬の限定販売です。 是非是非揺れるハート
 なんていうか・・・このういろうを食べると、スナック菓子っておいしくないなってしみじみ思ってしまうのは私だけでしょうか。

 包みもとてもきれいだと思うし、ちょっとした品もあり、当然ういろうはめっちゃおいしいのでごひいきにしていますハートたち(複数ハート)他に白や抹茶もあります。
 疲れた時には、ケーキやキャンディよりもういろうがいいですよ!
 
 過去記事HPはこちら
実はでっち羊羹が有名なお店です。

和た与
滋賀県近江八幡市玉木町2-3
0748-32-2610
販売:西武大津店  物産展~5/8HPはこちら
PAP_0227-m.jpgPAP_0225-m.jpg
550円とお手ごろ。包みを開くと竹包みが上品です
posted by oisiimonotabearuki at 23:41| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月11日

3じのおやつ ~催事・大津~

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同じくバレンタインランド。
初めて見たシフォンケーキのお店。(初出展かどうかはわかりません)
カットしたシフォンケーキを2つに更にカットし、間に生クリーム・いちごをはさんでデコレーション。
 催事ですが、滋賀県は大津のお店でした。近くにシフォンケーキのお店ってあったかな。南郷洗堰の近くのようです。
 このケーキ、滋賀県産の小麦粉(または米粉)と、北海道のてんさい糖、国内産出の糠から作られた米油と地元養鶏場のたまごを使って作られているそうです。と~~~っても素朴な良い味だと思います。
それに何より驚くのが、”ふわふわ”の食感!!まるで綿菓子ですハートたち(複数ハート)
 色々な味を食べてみたかったので、10種類入ったアソートBOXを。
 1.プレーン、2.チョコ、3.きなこ、4.ゆず、5.きんかん、5.りんご、6.ほうじ茶、7.アールグレイ、8.バナナ、9.キャラメル、10.抹茶(・・・だったかな)
最後の抹茶は自身がないです。間違ってたらすいませんあせあせ(飛び散る汗)
 あの・・・これだけ色んな種類のシフォンケーキが少しずつ食べられてとても幸せな気分になりまするんるん
それも1000円ちょうど。お試しに是非どうぞ揺れるハート

3じのおやつ
滋賀県大津市南郷1丁目10-35
077-533-7570  定休日:不定休
※西武大津店 バレンタインランド~2/14
HPはこちら

m-3じのおやつシフォン10種類.jpgm-3じのおやつ.jpg
10種類で1000円
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生クリームを添えていただきました。


posted by oisiimonotabearuki at 20:10| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月11日

大津プリンスホテル スイートメープルシフォン ~物産展~

 メープルの模様がなんとも素敵ぴかぴか(新しい)
箱を開けるだけでメープルのいい香り。カナダ産の純度100%のメープルシュガーをふんだんに使ったふわふわのシフォンケーキに、 生クリームをサンドした新しいスイーツです。
 お値段も1,050円ととても良心的。ただ写真で見るよりちぃと小さいデスわーい(嬉しい顔)
 本当にメープルが口の中にふわっと広がって、香りもお味もメープル一色。
贅沢な味でしたぴかぴか(新しい)

大津プリンスホテル
滋賀県大津市におの浜4-7-7
077-521-1111  駐車場
HPはこちら

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posted by oisiimonotabearuki at 00:52| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月10日

パピエ   ~物産展~

 東近江市の”パピエ”さん。よく市辺の駅前にあるので前は通るのですが、車を停めにくくて入ったことはありませんでした。
 初めて購入。シュークリーム140円が5個セットだと500円になっていました。モグモグというのだそうです。 ①カスタード②カフェ③抹茶④チョコ⑤キャラメルの全5種類。店頭では130円のようです。
 
 おいしい揺れるハート

本当にちょっと違うシュークリーム、いえモグモグでした。中のカスタードもバニラビーンズが入ってめっちゃおいしかった。
 びっくりしたのは・・・市辺という土地なのに、パティシエは京都の方で新阪急ホテルや京都の洋菓子店勤務を経て開業されたそうです。洛南高校出身というのがまたびっくりしましたダッシュ(走り出すさま)

パピエ
滋賀県東近江市市辺町2799
0748-23-2206
AM10:00~PM7:00  不定休
HPはこちら

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posted by oisiimonotabearuki at 00:41| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする