2012年05月09日

大地堂  ~物産展~

前回出展された時、初日に1時間ほどで完売されていたあのパン屋さんです。
 日野まで行ってみたいと思いつつ・・・湖南にはパン屋さんがありすぎて。
しかも暑くなってくるとパンの為に遠出の気分ではなくなってくるもの。池田牧場のジェラートなら行けるとしても・・・。

・・・と思っているうちに西武大津店の1Fで販売されていました。
HPを見ると現在日野のお店はお休みされているようですが、無事ホットケーキミックスを購入することができました。

例えるなら・・・食べなれたコーンフレークから発芽米フレークに変えた時の”口の中でもごもごする感じ”がありますか。とっても健康的なホットケーキができます。

大地堂
販売:西武大津店 ※販売は終了しています。
滋賀県蒲生郡日野町村井1377
0748-26-6090
Hpによると産休のため一時休業中だそうです。
HPはこちら
大地堂ホットケーキミックス231-m.jpg大地堂ホットケーキミックス裏-m.jpg

大地堂ホットケーキミックス-m.jpg
10分ほどねかせるように説明書に書かれていたので、タイマーかけて待ちました。
大地堂ホットケーキ-m.jpg
普通のホットケーキのようにプツプツしてきたらひっくり返します。

出来上がりはお楽しみるんるん
是非、大地堂のホットケーキ作ってみてください。
posted by oisiimonotabearuki at 23:09| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月02日

西友(にしとも)⑤  ~高島~

西友うなぎ2匹.JPG
最多出場の西友さんです。
お次は真空パックのうなぎです。この手のうなぎはだいたい味が予想できる・・・と思っていましたが、これがなんともびっくりなんです。

うなぎは、以前テレビでレンジで温めるよりもフライパンに酒を入れ蒸し焼くようにするとふんわりカリっとおいしくなると言っていました。
 もちろんそうするつもりだったのですが、パックから出してみるとすごく柔らかいんです。なんとなくお魚用のグリルで焼いてみました。
 ホロっと焼けたぐらいで取り出そうとすると柔らかくて崩れそうなほど。

炊きたてのご飯にのせていただきました。

をいしい~~~揺れるハート

家庭ではこんなおいしいうなぎは食べられないのかと思っていました。
ちょっと感動ハートたち(複数ハート)ぴかぴか(新しい)
ふわふわでそのおいしさ!まるでお店で食べているみたい。
タレもついていました。これはおいしいですぴかぴか(新しい)
毎日でも食べたいくらいでした。

最近食べたうなぎの中で、お店も含めてナンバー1ぴかぴか(新しい)のおいしさでした。

もう1回食べたいと近鉄百貨店や西武大津1Fを見に行きましたが、どちらにも同じものは置いていませんでした。ちなみに以前西武大津で購入しています。(日にち限定で個数も限定物でした)

西友(にしとも)
本店:滋賀県高島市今津町住吉2-1-20
0120-39-2105
記事①2009/10うなぎ飯蒸しはこちら
記事②2009/11うなぎ弁当はこちら
記事③2009/12本店ひつまぶしはこちら
記事④2011/11佃煮セットはこちら
西友うなぎパッケージ-m-m.jpgPAP_0263-m.jpg
あまりに柔らかくてご飯にのせる時に折れてしまいました。そ~~~と持ち上げてこうなるほど柔らかくてふわふわでした。
posted by oisiimonotabearuki at 19:56| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月10日

山上 (やまじょう) びわ湖ホールでオペラ『魔的』を観劇 ~物産展・湖南市~

 山上のお漬物”やまじょう”と読む

お漬物と言えば京都が有名ですが、実は滋賀もおいしい野菜がとれる為お漬物がおいしい✨
空気、水、土がきれいな滋賀には野菜やお米はとても良いものがとれる
(けどアピールが下手なだけ)
同じように奈良の観光地アピールもすごく下手でどちら京都の陰に隠れている(爆)

 千枚漬やしば漬は人気の商品
だけど日野菜漬がおすすめ

 お漬物は大大大好物なんですが、実はダイエット食品であり健康食品でもあります 味噌や漬物に含まれる”植物性乳酸菌”は、野菜、豆、米などを発酵させる乳酸菌。栄養豊富な乳の中で生育する動物性乳酸菌に比べて、栄養が乏しく塩分など菌の成長を阻む成分が含まれているきびしい環境でも生育できる強くてたくましい菌だそうです。
 「すぐき漬け」から発見されたラブレ菌も「植物性乳酸菌」のひとつ。ですからすぐき漬は乳酸菌が豊富に含まれる発酵漬物なんですよ。ダイエタリーな毎日に是非おすすめ💠

 1袋370円の山上さんのお漬物が最終日3袋で1001円になっていました💕大根漬けは、昆布・しそ・しょうゆと味付けが違い楽しめます💓
 漬け方もおいしいのですが、大根がおいしかった💓本店まで行ってみたいという気になりました💕
最近滋賀県の野菜、地産地消を見直しています✊

近江つけもの山上本店
滋賀県湖南市下田3335
0120-359486
HPはこちら
PA0_0142.JPG


週末のことですが。
またまたびわ湖ホールに行ってきました。
オペラへの招待 モーツァルト作曲 歌劇『魔笛』です。これもシェイクスピアと並んで毎年それはそれは楽しみにしています。いやいやこれが一番の楽しみです✨
 ジャンニスキッキを2005年に観てから毎年、毎~~~年このシリーズは年2本の時も、1本になってからも必ず出かけています。小さな煙突そうじやさん、ヘンデルとグレーテル、森は生きている、魔笛を日本語で上演&日本語の字幕付で上演してくれます。
HPはこちら
 他に原語のオペラもあるのですが、それはまた別でフィガロの結婚、魔弾の射手、カヴァレリア・ルスティカーナ、ウインザーの陽気な女房たち、などなど。びわ湖ホールは他にも年中楽しい演目が上演されています。私はクラシックやオペラにしぼって観に行ってますが、流行のコンサートや歌舞伎、バレエ、ジャズ、ほんとに色~~~んなジャンル楽しめます🎵
 さてさて魔笛はパパゲーナが栗原さん固定でお楽しみになりましたね🎵次誰がこなせましょうか(笑)しかし、栗原未和さんは東京芸術大学大学院卒業されている素晴らしいソプラノ歌手なのです。実力があるからこそ余裕のパパパのアリアが歌えるのでしょう✨ 可愛くお尻ふりふりされていますが、ちゃっかり素晴らしい歌でした。
 去年は迎さんのパパゲーノだったのですが(こちらもはまり役)、あえて山本康博さんの方へ。前回の2009年に観た時はモノスタトスだったのに、今回タミーノですよ⤴若くてきれいな声でした。これからの成長がとても楽しみなテノールさんです。
 土曜日に行けば二塚さんタミーノ、迎さんパパゲーノのところだったのですが・・・というか両日観たいのが本音ですが、土曜日は都合が悪かったのです。運動会シーズンですからね💦
 竹内さんのモノスタトスめっちゃ面白かった😃
 これだけは絶対辞めないで続けて欲しいです。びわ湖ホール関係者の方がもしこのブログを見るような機会があれば是非是非お願いしたいところです。年に1回とても楽しみにしているのでずっとずっと企画してください✨





posted by oisiimonotabearuki at 22:45| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月09日

かたぎ古香園   ~物産展・信楽~

朝宮茶・・・といえば有名なお茶です。
ここかたぎ古香園さんは無農薬でお茶を栽培。安心安全の上、おいしい!!
生協でも取り扱いがあり、農園の見学もされています。

販売されているおじさんにこんな時に飲むお茶が欲しい!というのを伝えたら、選んでくれました。つめ放題になっている1缶1000円(税込み)のお茶。上を見ればキリがなく2000円、3000円もありましたが、ご飯時に飲むにはこれくらいが良いのだそうです。それに沸かしたお湯で入れることができ、眠れないなどないそうです。3000円のお茶になると60度の白湯で入れるなど入れ方が難しいそうですよ。

おじさん、めちゃめちゃ缶に詰め込んでくれて、フタをちょこっとのっけてテープで無理やり止めていてくれましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)(笑
ありがとうございます。めっちゃおいしいお茶毎日飲むものなので嬉しいですハートたち(複数ハート)

あとは、秋冬番茶を購入。広告に掲載されていました。このお茶には”ポリサッカライド”という成分が含まれていて血糖値の上昇を抑えるそうです。血中のブドウ糖を効率よく処理するインスリンと同様の働きをするのだとか。
”ポリサッカライド”は熱に弱いので熱湯だと壊れてしまうらしく水出しになります。夏に欲しかったなぁ。

どちらもお気に入りとなり、これから我が家ではかたぎさんのお茶リピートが決定しました。


かたぎ古香園
 
滋賀県甲賀市信楽町宮尻1090
0748-84-0135
HPはこちら
滋賀のええもんうまいもん祭り
販売:西武大津店~10/10
かたぎ朝宮茶1000-m.jpg
いっぱい詰めてフタが浮いています。ありがとうです。
かたぎ秋冬番茶700-m.jpgかたぎ秋冬番茶後ろ-m.jpg
秋冬番茶500gで700円(税込み)大きな袋です。
posted by oisiimonotabearuki at 20:16| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

菓匠禄兵衛 名代草餅  ~物産展・木之本~

こちらは頼まれ物。
長浜の菓匠禄兵衛(ろくべえ)さんの名代草餅。初めて知りました。大正15年より続く80年以上になる老舗で、現在四代目だそうです。自家栽培のよもぎで作られた草餅。徹底してこだわって作られたこの草餅、広告にも載っていたこともあり初日からすぐに完売。私も肩透かしくらいました。
 こうなりゃ手(グー)と、早めに行ってようやく手に入れました。

 頼まれ物とは言いながら・・・和菓子は苦手と言いながら・・・
ちゃっかり自分の分も買って来て、和菓子好きの友達といっしょに食べました。(かたぎさんのお茶を入れてるんるん
 め~っちゃおいしかった揺れるハート
 あんこもおいしいし、皮のおもちがめっちゃおいしいハートたち(複数ハート)
 両方のバランスもめっちゃよくて、今まで食べた(数少ないですが)草餅ランキング一位ですぴかぴか(新しい)
東京や名古屋の百貨店にも進出されているようです。
関東の物産展にも出展されていて実演販売は行列なんだそうです。

菓匠禄兵衛
長浜市木之本町木之本1087
0749-82-2172
HPはこちら
滋賀のええもんうまいもん祭り
販売:西武大津店~10/10
禄兵衛袋-m.jpg禄兵衛草餅168.JPG
一個168円でこれは絶品ぴかぴか(新しい)
posted by oisiimonotabearuki at 20:10| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月08日

太郎坊だんご ふる里②   ~物産展・旧八日市~

 去年初めて”ふる里”のみたらし団子を食べ、今回2回目です。
今回は色々食べずにみたらし団子を購入。これ4つお団子がついていて、焼いてあるのでとても香ばしいんです揺れるハート出来たてを食べたらふわふわで柔らかくてびっくりでした。残りを家に帰ってから食べたら出来たてよりちょっと固くなっていました!やっぱりお団子や焼きたてが最高です。

 買うのに列ができていました。 団子屋さんの前に長いすがあり、まさに団子茶屋のようになっていました。中には長いすの前のお茶屋さんの試飲をもらい、団子とお茶を食べておられるおばあちゃま達も(笑)なんともほっこりした物産展でした。一本126円

太郎坊団子 ふる里
東近江市小脇町1288-9
0748-23-4362
参考HPはこちら
ふる里①2010/10
滋賀のええもんうまいもん祭り
販売:西武大津店~10/10
太郎坊だんご箱.JPG太郎坊みたらし126.JPG

posted by oisiimonotabearuki at 20:56| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月07日

岩佐商店 マルイ醤油  ~物産展・高島市~

もう1つのお目当ては”マルイ醤油”です。
もうずっと前から料理好きの友達から「高島においしい醤油がある、うちはそこしか買ってない」と聞かされていました。”高島においしい醤油がある”という話他からも聞くことしばしば。
 今回は広告に掲載されていたので勇み足で行って来ました!
アイテムは少なく本当に醤油のみの販売です。お値段の割りに瓶が小さい事に躊躇しましたが、お醤油1つで料理は変わる手(グー)と思い切って購入しました。破損のないようパッキンで丁寧にくるんでいただいてました。
 明治八年創業まるい醤油醸造元 岩佐商店のお醤油は、熟成期間二年以上。アミノ酸が入ってないのが嬉しいです。
 私が購入したお醤油は三年もの。ワインのように濃い色の醤油はとてもきれいでつやつやぴかぴか(新しい)その濃い色とは正反対に塩分は低くとてもまろやかですぴかぴか(新しい) 魔法のような調味料発見ですぴかぴか(新しい)

 近江牛で有名な大吉商店のお肉料理(お惣菜)や、某有名あられにもこのお醤油が使われているそうです。料亭も使うこだわりのお醤油が我が家にやって来ましたぴかぴか(新しい)
 さっそくお刺身を買って来ましたるんるん

マルイ醤油店
滋賀県高島市安曇川町西万木142
0740-32-0020
HPはこちら
滋賀のええもんうまいもん祭り
販売:西武大津店~10/10
PA0_0082.JPG


PA0_0081-m.jpgPA0_0080-m.jpg
posted by oisiimonotabearuki at 20:33| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

あゆの店きむら ~物産展・彦根市~

大好きな鮎を。
日替わり品として2匹で700円になっていました。思い切って購入。

鮎は父の大好物なのです・・・。小さい頃からバーベキューや鉄板料理など食べることがなかった私。何食べてたん?と聞かれると、鮎の塩焼き、もろこの炊いたの・・・でした。鮎の塩焼きって背びれや尾びれに塩をぬりこんで焼きます。父がやっていたのを小さい頃から見ていました。

め~~~っちゃおいしかった黒ハート

久しぶりに幸せ~と思う味でした。

きむら
滋賀県彦根市後三条町725
0749-22-1775
HPはこちら
滋賀のええもんうまいもん祭り
販売:西武大津店~10/10
きむら鮎の塩焼き-m.jpgきむら鮎の塩焼き中身.JPG
きむら鮎の塩焼き背びれ-m.jpgきむら鮎の塩焼き尾びれ-m.jpg
posted by oisiimonotabearuki at 20:12| 催事・物産展>湖国のおいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする